Das Rote Höhenvieh

Das heutige Rote Höhenvieh, entstanden aus der vor 10 Jahren noch vorhandenen Restpopulationen des Mitteldeutschen Rotviehs, bietet durch seine Genügsamkeit und Widerstandsfähigkeit eine ideale Möglichkeit der Grünlandpflege im Oberharz.

Sie zählen heute zu einer vom Aussterben bedrohten Haustierrasse, da sie dem ständigen Leistungsdruck der intensiven Landwirtschaft nicht standhalten konnten.

- kräftiges Fundament, harte Klauen
- gute Konstitution, nicht überzüchtet
- leicht kalbend und sehr mütterliche Tiere
- sehr gute Milch für ihre Kälber
- genügsame Tiere, eher anspruchslos
- ausgesprochene Langlebigkeit
- sehr hohe Widerstandskraft

- die Rinder sind einfarbig rotbraun,
   von mittlerer Größe
- das Flotzmaul (Kuhnase) ist hell
   bis rosafarben
- die Hörner sind hell mit
   schwarzer Spitze
- die sogenannte Wamme reicht
   tief zum Boden
- die Schwanzquaste ist hell bis weiß
- die Klauen sind hart und dunkel