Auch in diesem Jahr haben wir wieder unsere beliebten 5kg und 10kg Fleischpakete im Angebot! Für unsere langjährigen Fleischkunden gibt es eine kleine Neuerung: Auf vielfachen Wunsch haben wir die Paketaufteilung verändert. In den Paketen ist nun kein Roastbeef mehr enthalten.

Hier die Übersicht zu allen Schlacht- und Abholterminen für die Rindfleischpakete vom Harzer Roten Höhenvieh. Unser Rindfleisch erhält seine besondere Qualität durch 3 Wochen Reifezeit. Danach wird es in unserer Fleischerei zerlegt und verpackt. Die Fleischteile sind einzeln vakuumiert verpackt und etikettiert und kommen so frisch zu Ihnen auf den Tisch. Zu den Schlachtterminen können […]