Aktuelles & Neuigkeiten

Hier erhalten Sie die aktuellen Informationen aus unseren Hof!

Hier die Übersicht zu allen Schlacht- und Abholterminen für die Rindfleischpakete vom Harzer Roten Höhenvieh.
Unser Rindfleisch erhält seine besondere Qualität durch 3 Wochen Reifezeit. Danach wird es in unserer Fleischerei zerlegt und verpackt. Die Fleischteile sind einzeln vakuumiert verpackt und etikettiert und kommen so frisch zu Ihnen auf den Tisch.
Zu den Schlachtterminen können Sie ebenfalls Pansen und ungewürzte Wurst vorbestellen.