Rinder Sülzwurst vom Harzer Roten Höhenvieh

3,90  inkl. MwSt.

deftige Brotmahlzeit mit viel Geschmack

  • Gewicht: 150 g
  • Temperatur:  <25 °C
  • im Glas
  • Typisch Harz zertifiziert

10 vorrätig

Artikelnummer: 105 Kategorie:

Beschreibung

 

Rinder Sülze vom Harzer Roten Höhenvieh

 

Hierzu gibt es nicht viel zu sagen, unsere Rindfleischsülze ist mager, mit viel Fleisch im Glas und hervorragend im Geschmack! 

Sie kann kalt aufs Brot gegessen werden oder man macht Bratkartoffeln und eine Gewürzgurke dazu, dann hat man ein sehr schnelles Mittagessen! 

Guten Appetit!

Zutaten

Rindfleisch 75%, Schwarte, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit           

Allergene: keine

Zutaten stammen aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-021

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g


Brennwert633kj (150kcal)
Fett7,1g
-davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate0,1g
– davon Zucker0.1g
Eiweiß22g
Salz1,13g

 

Made in Germany

Unsere Tiere wachsen im schönen Oberharz auf, sie haben das ganze Jahr draußen Auslauf und nehmen gerne auch ein Bad in der Sonne! Alle Zusatzprodukte stammen von regionalen Bio Erzeugern.

Umweltschonend

Mit unserer Solaranlage erzeugen wir einen Großteil der Energie, die wir selbst verbrauchen. Wir haben ein nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen und gehören der Umweltallianz von Sachsen- Anhalt an.

CO2 sparend

Unser Betrieb hat kurze Lieferwege, da die Tiere alle im Umkreis zum Betrieb gehalten werden.

Ohne Zwischenhandel

Unsere Wurst und Fleischspezialitäten stellen wir in unserer hofeigenen Bio- Fleischerei her, dadurch haben wir keine Transportwege und es kommt alles aus einer Hand. Frischer geht es nicht!

Fair & sozial

Da wir ein Familienbetrieb sind ist es uns auch für unserer Mitarbeiter wichtig, das Arbeit und Familienleben in einem richtigen Verhältnis zueinander stehen.

Handgemacht

Unser Fleischermeister verarbeitet mit seinen Mitarbeitern unser Fleisch, so wie es nach guter Handwerkskunst schon seit Jahrzehnten gemacht wird. Auch alte traditionelle Rezepturen werden mit viel Liebe neu entdeckt!

Biologische Vielfalt

Unsere Angler Sattelschweine und Harzer Rotes Höhenvieh, sind vom Aussterben bedrohte Rassen. Wir haben uns auf die Fahne geschrieben diese Rassen zu schützen und vorm Aussterben zu bewahren. Durch die natürliche Beweidung von Bergwiesen Flächen, schützen wir die Artenvielfalt unserer Region.

Rückverfolgbar

Unsere Fleischprodukte werden nur aus unseren eigenen Tieren hergestellt. Die Tiere werden bei uns geboren, liebevoll aufgezogen, in der hauseigenen Bio-Schlachterei/ Fleischerei schonend getötet und verarbeitet.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht0,34 kg
Größe6 × 8,5 × 8,5 cm
Herkunft

Sachsen-Anhalt

Grundpreis

26,00€ / 1,0 kg

Preis pro 1,0 kg

26,00€

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