Bio Rinder Soljanka
vom
Harzer Roten Höhenvieh

16,99  inkl. MwSt.

deftige Suppenmahlzeit mit viel Fleisch

  • Gewicht: 900 g

6 vorrätig

Produkt enthält: 900 g

Kategorien: , ,

Beschreibung

Soljanka 

Als Vorsuppe oder als schnelles Hauptgericht, für beides ist die Soljanka hervorragend!

Sie ist gehaltvoll und würzig, schmeckt vollmundig und sieht aus, wie eine „Harzer Hexensuppe“! 

Sie wärmt den Bauch von innen und lässt die Geschmacksnerven erblühen! 

Perfekt angerichtet wird sie auf dem Teller mit einer Scheibe frisch geschnittener Zitrone , darauf platziert ein Teelöffel voll Creme Fraiche  und bestreut mit feinen Schnittlauchröllchen kann sich das betrachtende Auge nicht satt sehen! 

Guten Appetit! 

Brühe 50%, Jagdwurst 40%, Frischzwiebeln 10%, Schweinefleisch 1%, Speck, Trinkwasser, Gewürze, Gewürzgurke (Branntweinessig, Rohrzucker), Sauerkraut, Paprika, Wein, SENF, SELLERIE                                                                                         

Zutaten stammen aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-021

SENF, SELLERIE

bis 25°C

Made in Germany

Unsere Tiere wachsen im schönen Oberharz auf, sie haben das ganze Jahr draußen Auslauf und nehmen gerne auch ein Bad in der Sonne! Alle Zusatzprodukte stammen von regionalen Bio Erzeugern.

Umweltschonend

Mit unserer Solaranlage erzeugen wir einen Großteil der Energie, die wir selbst verbrauchen. Wir haben ein nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen und gehören der Umweltallianz von Sachsen- Anhalt an.

CO2 sparend

Unser Betrieb hat kurze Lieferwege, da die Tiere alle im Umkreis zum Betrieb gehalten werden.

Ohne Zwischenhandel

Unsere Wurst und Fleischspezialitäten stellen wir in unserer hofeigenen Bio- Fleischerei her, dadurch haben wir keine Transportwege und es kommt alles aus einer Hand. Frischer geht es nicht!

Fair & sozial

Da wir ein Familienbetrieb sind ist es uns auch für unserer Mitarbeiter wichtig, das Arbeit und Familienleben in einem richtigen Verhältnis zueinander stehen.

Handgemacht

Unser Fleischermeister verarbeitet mit seinen Mitarbeitern unser Fleisch, so wie es nach guter Handwerkskunst schon seit Jahrzehnten gemacht wird. Auch alte traditionelle Rezepturen werden mit viel Liebe neu entdeckt!

Biologische Vielfalt

Unsere Angler Sattelschweine und Harzer Rotes Höhenvieh, sind vom Aussterben bedrohte Rassen. Wir haben uns auf die Fahne geschrieben diese Rassen zu schützen und vorm Aussterben zu bewahren. Durch die natürliche Beweidung von Bergwiesen Flächen, schützen wir die Artenvielfalt unserer Region.

Rückverfolgbar

Unsere Fleischprodukte werden nur aus unseren eigenen Tieren hergestellt. Die Tiere werden bei uns geboren, liebevoll aufgezogen, in der hauseigenen Bio-Schlachterei/ Fleischerei schonend getötet und verarbeitet.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,4 kg
Größe 17,5 × 8,5 × 8,5 cm
Herkunft

Sachsen-Anhalt

Grundpreis

18,878 € / 1,0 kg

Preis pro 1,0 kg

18,878

Das könnte dir auch gefallen …

Warning: Use of undefined constant grundpreis - assumed 'grundpreis' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/customers/webs/brobau/wpneu/wp-content/plugins/ehs_catalog_edit_design1/ehs_catalog_edit_design1.php on line 57 Warning: Use of undefined constant herkunft - assumed 'herkunft' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /var/customers/webs/brobau/wpneu/wp-content/plugins/ehs_catalog_edit_design1/ehs_catalog_edit_design1.php on line 58